Pla de l'Estany

Son excel·lents els vegetals de la comarca on destaquen els alls de Banyoles de molta fama. Com a plats podem fer esment de l'oca amb salsifins amb castanyes, el pollastre amb escamarlans o la vedella amb pessols.

Abunden també els plats amb cargols.

Es mengen molt els platillos de totes classes de carns amb verdures, patates o bolets.

Les carns son molt apreciades per la notable qualitat de les mateixes, vedella, be, volateria i porc.

Com a postre destaquen les típiques garlandes d´una textura similar al pa de pessic de Vic, i la tortada de forma rodona, de massapà, farina i ous perfumat amb canela i llimona i també amb xocolata.